Čebele so naše prijateljice, saj bi brez njih človeštvo slej ali prej izumrlo. Vse kar morate vedeti o čebelarstvu je danes dostopno tako na internetu kot v raznih knjigah in enciklopedijah, zato le posezite po njih, če vas tovrstna tema zanima – pa tudi če vas ne, verjetno vam ne bo »škodilo«, če boste kaj novega izvedeli, ali pač?
Čebelarstvo ima dolgo zgodovino, ki sega vse v 18. stoletje, zagotovo najbolj znan čebelar pri nas pa je Anton Janša, ki je bil prvi čebelarski učitelj na kraljevem dvoru na Dunaju. Od leta 2017 se je število čebelarjev, čebeljih družin in čebelnjakov v Sloveniji kar lepo povečalo, kar še enkrat več dokazuje priljubljenost teh živalic pri nas.
Onesnaževanje okolja ni nevarno le za človeka, temveč tudi za živali, med prvimi za čebele – tudi one za svoj obstoj namreč potrebujejo čisto naravo, zrak in vodo in ravno umiranje čebel je eden prvih znakov, da je okolje preonesnaženo.
Čebelarstvo je pomembna dejavnost, ki posredno ( s skrbjo za čebele) skrbi za našo hrano. Kot vemo so čebele glavne opraševalke rastlin, kar pomeni, da bi, če ne bi skrbeli zanje in jih pustili umreti, tudi ljudje ostali brez pomembnih vitaminov in mineralov, ki se nahajajo predvsem v sadju in zelenjavi. Po nekaterih podatkih, naj bi bila vsaka tretja žlica odvisna od čebeljega opraševanja. Navsezadnje pa čebele proizvajajo tudi med, ki je pravzaprav del slovenskega tradicionalnega zajtrka – saj se še spomnite, da ste v šoli vsak tretji petek v novembru za zajtrk dobili kruh, maslo, med in jabolko? Za le en kilogram medu mora čebela obiskati kar štiri milijone rož ter preleteti 4-kratno razdaljo okoli sveta!
Poleg tradicionalnega zajtrka pa so nam čebele tako pomembne, da se je čebelarstvo v Sloveniji kar nekaj let trudilo, da bi dobili tudi praznik čebel. Leta 2017 so se te želje tudi uresničile – po treh letih prizadevanj smo 20. maj razglasili za Svetovni dan čebel. Imamo tudi Čebelarski muzej v Radovljici, Čebelarska društva in zvezo Slovenije. Kako pomembno je čebelarstvo pri nas kaže tudi dejstvo, da smo bili prva članica EU, ki je zakonsko zaščitila čebele.
Brez čebel torej ni življenja, zato le poskrbimo za čisto in zdravo okolje!